聞喜：讓道地藥材更地道

本報記者 王新欣

時下，聞喜縣北垣，連片的黃芩長勢喜人，由于今年市場行情特別好，藥農們將手中的中藥材一一出售，開始期待著來年的好收成。

聞喜縣以丘陵旱地為主，屬暖溫帶大陸性季風氣候，晝夜溫差大，四季分明，平均海拔750米左右，年降雨量400毫米左右，無霜期300天以上，立體氣候明顯，為中藥材種植提供了得天獨厚的自然條件。

近年來，聞喜縣委、縣政府堅持新發展理念，依托豐富多樣的道地中藥材資源，按照“穩規模、提質量、促加工、延鏈條”的思路，著力擴大中藥材種植規模，提升中藥材加工能力，努力使中藥材產業成為聞喜縣經濟發展的特色優勢產業、農民增收致富的主導產業。

上圖：在旺民中藥材種植專業合作社，工人們在給黃芩切片。   本報記者 王新欣 攝

一株株小草帶來的改變

來到位于薛店鎮的聞喜縣中藥材現代產業示范園區，“藥花飄香，產業振興”8個大字赫然入目。目前，中藥材已成為該鎮的特色產業，也讓村民們的口袋都鼓了起來。

在溝渠頭村旺民中藥材種植專業合作社，一縷縷藥香撲鼻而來，在一間寬大的房間里，幾位婦女有說有笑，熟練地給遠志進行抽筒，“一天能抽十來斤，一斤10元，反正閑著也是閑著哩?！痹谶@里勞作的婦女，年紀最大的已有78歲。

“溝渠頭村家家戶戶都很富裕，全村430戶人家，每家都種有中藥材。在村里很少會見到閑人，大家都忙著靠中藥材掙錢呢，碰上行情好的時候，1000多畝成熟期的中藥材可以給村民們帶來上千萬元的收入呢?！毖Φ赕偙忝穹罩行闹魅斡谥t說道。

自上世紀90年代起，薛店鎮黨委、政府通過黨員戶試種、典型戶引領、合作社帶動、配套政策保產等措施，全力帶動農戶從事中藥材產業。目前，共有2000余戶農戶參與中藥材種植、采購、加工、銷售等各個環節。薛店鎮還先后扶持成立了50余個中藥材專業合作社，培育了500余人的藥材經紀人隊伍，并逐步形成了“農戶+合作社+項目+基地”的經濟增收模式，實現了人民群眾經濟收入不斷提升、生活水平不斷提高。

“薛店鎮被稱為‘中華遠志第一鎮’，之所以有這樣的名號，很大一部分原因是薛店鎮遠志的產銷量很大?！庇谥t解釋道，長久以來薛店鎮發揮著晉陜豫地區中藥材集散地的重要作用。據統計，薛店鎮遠志、黃芩、柴胡三大中藥材品種的年銷量是年產量的6倍，分別達到了3600噸、14000噸、3200噸，產銷值達8億元，其中遠志的銷量占到了全國的60%以上。

薛店鎮目前有4萬余畝耕地，中藥材種植面積3.8萬余畝，經過近幾年的示范引領，輻射帶動全縣中藥材種植25萬畝，帶動周邊地區中藥材種植80萬畝。

聞喜縣主要種植有黃芩、遠志、柴胡、丹參、防風等十余個品種，這里的遠志，色黃、筒粗、肉厚，品性最佳。再加上聞喜縣交通運輸便利，多年來大量的中藥材交易，催生了數十家貨運公司，亳州、安國等地的藥材市場都在此設有貨運專線，為客商往來、中藥材流通提供了便捷條件。當地的中藥材合作社與天士力集團、振東集團、哈藥集團、同仁堂等藥企常年合作，部分產品出口到日本、韓國、東南亞等地。

“聞喜縣中藥材產業涉及12個鄉鎮1.5萬余戶農戶6萬余人、457個中藥材合作社，共吸納帶動4000余人從事中藥材加工、儲藏、運輸、銷售，相關產值達12億元?！甭勏部h農業農村局果桑站相關負責人介紹道。此外，聞喜還建有藥材冷藏庫6座，總貯藏量5000噸，產品遠銷全國各地。

一株株小草，推動著聞喜經濟的發展；一縷縷藥香，見證著聞喜人民的辛勤智慧。

藥農有了新“幫手”

站在中藥材現代產業示范園區的觀光臺上，50畝黃芩試驗田盡收眼底，這是該縣與中國醫學科學院藥用植物研究所聯合開展的黃芩規范化種植暨品質提升試驗，旨在篩選適合當地種植的黃芩優良品種，逐步實現提質增效，為規范化種植打好基礎。

同時，中藥材智能管理系統也完成了硬件安裝和軟件調試，并投入使用，在試驗田中間，可以看到3臺土壤檢測儀，能夠監測土壤的濕度、溫度以及PH值。而試驗田的兩側，則安裝了數臺病害蟲捕捉儀和蚊蟲殺蟲器等，可以實現綠色防控，不僅可以從源頭上達到防病蟲害的效果，還能節省不少人力成本。

“不光如此，我們在試驗田的周圍，還安裝了雙光譜1.5公里熱成像監測器和監控系統，可以實現對火情的監測，周邊藥田一有火情發生，就會報警。同時，這里還安裝了一臺氣象監測器，可以時時關注天氣情況，并通過LED屏動態顯示氣象數據，保障藥農掌握第一手氣象情況，及時作出應對?！庇谥t補充道，現在中藥材種植都實現了智能化管理，藥農們種植中藥材方便多了。

有了良種和技術，藥農便有了新的“幫手”，但這些，還不足以滿足藥農以及中藥材合作商的要求。

在薛店鎮郝璧村，聞喜縣豐通中藥材種植專業合作社的郝翰云忙得不可開交，這兩天，一撥又一撥從外地來的客商都前來考察、訂貨，幾百袋裝好的中藥材正等著收購商清點。

“最近來我們這里收購中藥材的客戶絡繹不絕，收購的中藥材主要是遠志、黃芩和柴胡三種，銷往河北、陜西、山東等地。此外，我們也和華潤三九醫藥、嘉興東方國藥、揚州民泰等藥企有合作，一年下來，中藥材成交量在4000萬元左右?！焙潞苍平榻B道。

鮑嘯是從浙江來的客商，剛開始單干，之所以選擇來聞喜收購中藥材，一是因為這里的中藥材量多，二是因為這里中藥材的品質有保障，這次來，鮑嘯先訂了2噸的柴胡。與鮑嘯年紀相仿、今年28歲的董亞濤來自安徽亳州，已經是郝翰云的老客戶了，每年都會過來三四次，這次一來就訂了四五十噸的柴胡。

對于郝翰云以及這些年輕的客商來說，他們都衷心地希望聞喜的中藥材可以實現溯源，這將極大提升聞喜中藥材的吸引力。

有了需求便會催生行動，薛店鎮不斷加大信息管理力度，重點實施中藥材溯源管理系統開發項目，逐步提升科學管理水平。

打開手機掃描二維碼，中藥材的種子、土壤、所用農藥化肥等信息便一目了然，“這就相當于是中藥材的‘出生證’，只需要一掃，中藥材的原始信息、哪里出了問題便一目了然?！焙潞苍菩χf道。一旁的鮑嘯補充道：“這樣的溯源系統對我們來說也是意義重大，藥企對我們的信任程度會更高?！?/p>

在試驗田旁邊，記者拿出手機掃描了牌子上的二維碼，地塊名稱、面積、農戶、組織等信息瞬間清晰可見，相信有了溯源系統這個“幫手”，聞喜的中藥材產業將會走得更遠。

產業鏈上再發力

在禮元鎮山西益茂農產品銷售有限公司（以下簡稱“山西益茂”），8500立方米的冷庫內的中藥材已經銷售一空?！爸包S芩切片大約是26元一公斤，現在可以達到33元，價格好，我們的存貨就全部出手了?！鄙轿饕婷嚓P負責人說道。

該公司主要從事黃芩、柴胡、遠志等的種植、儲藏、加工、銷售。告別了“洗洗泥，打捆賣”的散戶模式，包括山西益茂在內的許多合作社、企業都對中藥材進行初加工，包括晾曬、切片、烘干、打包等，實現了規?；?、產業化。這既消除了種植戶的顧慮，也有利于進行質量把控，促進生產企業做大做強，帶動群眾增收致富。

“禮元鎮耕地有6萬多畝，其中中藥材種植面積2萬多畝，共有18個村3000多人種植中藥材?！倍Y元鎮黨委副書記劉建衛說道，山西益茂每年可收購黃芩1000多噸、柴胡200多噸、遠志1000多噸，初加工之后，黃芩和柴胡的產值均在2000多萬元。

除了山西益茂這樣的中藥材初加工企業之外，目前，聞喜縣還有藥茶加工企業12家，其中3家企業被山西藥茶聯盟授權使用“山西藥茶”公用品牌，產品有杜仲、菊花、槐米、黃芩等18種，年產量120余噸，產值3000余萬元。

聞喜縣在推進中藥材產業發展過程中，雖然取得了一定成效，但是，仍存在短板和不足。一是種植戶中散戶數量多，規范標準不統一，品質價值不穩。二是中藥材加工只限于初始階段，精細加工、深度加工能力不足，致使產品附加值不高。

近年來，聞喜縣正全力打造中藥材“一基地、三園區、五中心”發展格局，“一基地”是建設中藥材溯源基地，“三園區”即構建中藥材交易市場園區、中藥材加工園區、中藥材核心觀光區，“五中心”即建設保鮮儲存中心、產業服務中心、精細加工中心、倉儲物流中心、質量檢測中心，同步推進中藥材畝產提質增效、產業鏈條延伸、檢驗場所建設等工作取得實效，不斷開創中藥材產業發展新局面。

“聞喜縣委、縣政府還成立了以副縣長任組長的中藥材產業發展工作領導小組，出臺了《聞喜縣藥材行業發展三年規劃》和《聞喜縣推動中藥材產業高質量發展實施方案》，在專業技術服務、中藥材加工、藥茶產業發展、中藥材市場建設、中藥材品牌建設和市場營銷等5個方面給予政策扶持和資金支持?！甭勏部h委政研室主任楊青介紹道。

優質中藥材又稱道地藥材。當前，聞喜縣圍繞中藥材產業，堅持守正創新，激發獨特優勢，正通過上下齊心的努力，讓道地藥材更加地道，更好造福廣大群眾。